红豆面包 - 自制红豆面包
来源:飘香吧 2.85W
“早餐做些面包营养方便也简单。面包可以补充蛋白质。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制红豆面包的做法步骤
1、把所有食材放入一起揉成面团在加入油30克一起揉匀在醒发到2倍大。
2、切成小节擀成片。
3、红豆提前煮好的加了白糖拌匀然后舀一勺在面包皮中。
4、像包包子一样包起收口。
5、在擀成椭圆。
6、用刀斜切。
7、卷起来。
8、在从一端卷向另外一端。
9、把每个依次做好放入烤盘中醒发2倍大。
10、鸡蛋液拌匀。
11、醒发好的面包刷一层蛋液。
12、烤箱预热上下火170度20分钟。
13、出炉。
小窍门
烤箱温度根据自己家的掌握。