烘焙 南瓜蛋糕的做法 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕怎么做 来源:飘香吧 2.92W 食材明细主料鸡蛋 (5个)南瓜泥 (100克)糖粉 (60克)低粉 (95克)玉米油 (50克)辅料柠檬汁 (几滴)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)南瓜蛋糕的做法步骤1、成品图。2、南瓜去皮提前蒸熟备用。5个蛋黄加入南瓜泥中。3、搅拌均匀。4、加入玉米油。5、低粉过筛加入蛋黄糊中。6、搅拌均匀至无颗粒状态。7、蛋白滴入几滴柠檬。低速搅拌。8、分三次加入糖粉,中速搅拌至中性发泡。9、拿起搅拌器形成弯弯的小勾即可,如图所示。10、蛋白糊分两次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀,切勿打圈,以免消泡。11、最后将蛋黄糊加入蛋白糊中,倒入模具中。轻轻震荡几下,入烤箱150度,烘烤45分钟。12、利用余温焖5分钟,拿出来倒扣冷却脱模。13、成品图。 蛋糕 8寸南瓜蛋糕 南瓜蛋糕的最正宗做法 南瓜蛋糕的家常做法 南瓜蛋糕的做法步骤 南瓜蛋糕 南瓜 南瓜蛋糕怎么做 南瓜蛋糕的做法 南瓜蛋糕怎么做好吃