烘焙 无水无油酸奶蛋糕的做法 - 无水无油酸奶蛋糕怎么做 来源:飘香吧 6.97K 食材明细主料酸奶 (125g)玉米淀粉 (20g)低粉 (45g)鸡蛋 (2个)辅料糖 (35g)酸甜 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)无水无油酸奶蛋糕的做法步骤1、分离蛋清蛋黄,蛋黄➕酸奶拌匀2、低粉➕玉米淀粉混合过筛加入3、翻拌匀4、蛋清打发至湿性大弯钩状态5、先倒入部分蛋白6、全部和面糊拌匀7、模具内涂油防粘➕面糊后震出气泡8、深烤盘倒入水9、把模具隔水一起放入烤箱水浴法135分钟-70分钟10、取出后放置常温倒出来即可11、冷藏口感更好12、成品13、成品14、成品15、成品 无水无油酸奶蛋糕的做法步骤 无水无油酸奶蛋糕的做法 无水无油酸奶蛋糕 无水无油酸奶蛋糕的最正宗做法 无油 无水无油酸奶蛋糕怎么做 无水无油酸奶蛋糕的家常做法 无水无油酸奶蛋糕怎么做好吃 酸奶 无水 蛋糕