玉米果粒司康的做法 - 玉米果粒司康怎么做
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“司康一般都是用白面粉来做,很爱吃甜点和有吃下午茶习惯的人不防尝试一下吃粗粮的甜点,口感与精面粉做出来的非常不同,不是想像中的粗糙,而是有粗粮本身的甜味,我做甜点非常喜欢按一定比例来放一些粗粮,这样一来,就可以避免吃甜点无营养的弊端,还不用控制想吃甜点的小欲望,真是不错。要知道,热爱美食,不是一味的追求口感与色泽,人类吃的最原始的动机就是从食物获取能量和营养。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
玉米果粒司康的做法步骤
1、将玉米面、白面、泡打粉混合后过筛。
2、倒入牛奶和玉米油。
3、放入圣女果干碎,和成团。
4、将其略擀扁,不要太薄,要有一点厚度。
5、用模具按出形状。
6、放入烤箱,180度,烤20分钟,温度和时间适自家烤箱而定噢。
小窍门
1面团和好后再加入果干,这样面团不易散。
2擀面团时不要太薄,要有一点厚度。
3烤的温度和时间适自家烤箱而定。