烘焙 烤苹果派的做法 - 烤苹果派怎么做 来源:飘香吧 2.44W 食材明细主料苹果 (3个)酥皮 (1张)柠檬 (1个)鸡蛋 (1个)辅料黄油 (20g)糖 (45g)玉米淀粉 (15g)水 (30g)肉桂粉 (2g)盐 (2g)甜香 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)烤苹果派的做法步骤1、准备2-3个苹果。2、苹果去皮切成小丁。小丁可以按照1/32切,吃的时候苹果味更足。3、柠檬在这里可起到点睛作用。挤些柠檬汁在苹果丁里,既可以防止苹果氧化变色,又可以增添果鲜口感。4、配料事先称好配齐,免得过会儿手忙脚乱。5、锅中先放入苹果丁,再放入黄油。中火翻炒一分钟。再放入除水淀粉之外的辅料。中小火炒至苹果出水。6、水淀粉按2:1比例,搅匀,倒入锅中。7、苹果炒软后盛出锅8、取一张酥皮饼皮。9、用叉子在每边都按一圈,固定封口。并用刀在每个派上面划几处口。10、用全蛋液刷一遍派的表面。11、200循环风或225度上下火,15分钟。12、出炉! 烤苹果派的做法步骤 首发 苹果派 烤苹果派怎么做 烤苹果派的最正宗做法 烤苹果派的家常做法 烤苹果派的做法 烤苹果派怎么做好吃 烤苹果派