烘焙 酥皮芝士鳕鱼卷的做法 - 酥皮芝士鳕鱼卷怎么做 来源:飘香吧 3.16W 食材明细主料鳕鱼 (半磅)酥皮 (2张)辅料芝士 (100克)鸡蛋黄 (1只)配料盐 (适量)黑胡椒 (适量)红酒 (少许)其他 (口味)烘焙 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)酥皮芝士鳕鱼卷的做法步骤1、鳕鱼切成长条,用盐,黑胡椒,红酒腌10分钟2、摊开酥皮方一层芝士碎,鳕鱼用厨房纸吸干表面水分,把鳕鱼放在芝士碎上面,面上再放一层芝士碎,卷起来,两头捏实。3、摊开酥皮方一层芝士碎,鳕鱼用厨房纸吸干表面水分,把鳕鱼放在芝士碎上面,面上再放一层芝士碎,卷起来,两头捏实,表面画上刀印。4、烤盘垫烤纸,把鳕鱼卷方烤盘上,在卷的表面刷一层蛋黄液。5、烤箱预热华氏400度,把鳕鱼卷入烤箱烤15-20分钟,表面金黄,鱼肉熟透,取出,稍晾片刻,切段装盘既可。 酥皮芝士鳕鱼卷 酥皮芝士鳕鱼卷的最正宗做法 酥皮芝士鳕鱼卷怎么做 酥皮芝士鳕鱼卷怎么做好吃 酥皮芝士鳕鱼卷的做法 鳕鱼 酥皮芝士鳕鱼卷的做法步骤 酥皮芝士鳕鱼卷的家常做法 酥皮 芝士