肉末酸笋的做法 肉末酸笋—自动烹饪锅食谱 肉末酸笋怎么做
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“酸笋虽然闻起来味道有点怪,但吃起来越嚼越香,配上五花肉末,酸咸中增添肉香,是很不错的下饭菜。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末酸笋的做法步骤
1、酸笋控干汤汁,五花肉去皮剁成肉末;
2、锅内倒油,将剁好的肉末均匀的铺在锅底;放入酸笋,倒入30毫升水;
3、盖好锅盖,启动【干锅】功能;
4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
小窍门
1、酸笋在大型市场有售,为广西特产。