快手菜 蒜香肉酱烤茄子的做法 - 蒜香肉酱烤茄子怎么做 来源:飘香吧 4.49K 食材明细主料长茄子 (1条)瘦猪肉 (50g)蒜 (2瓣)洋葱 (1/4个)青辣椒 (1个)姜 (1小块)细砂糖 (1茶匙)盐 (少许)酱油 (1小勺)红辣椒 (1个)辅料橄榄油 (1小勺(5ML))咸鲜 (口味)烤 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜香肉酱烤茄子的做法步骤1、长茄子洗净,对半切开,再切成0.5cm厚的薄片2、瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成碎末3、剪一张正方形的锡纸,将茄子片铺到锡纸上4、将洋葱末、肉碎、一部分姜蒜末放入碗中,加入酱油5、加入一茶匙细砂糖6、加入少许盐7、用勺子搅拌均匀,作为肉酱待用8、将搅拌好的肉酱铺在茄子片上9、浇上少许橄榄油10、撒上剩余的姜蒜末11、撒上青红椒碎末12、将锡纸包好,放置于炉上,7档加热3分钟左右,关火,用余热焖7分钟 肉酱 蒜香肉酱烤茄子的做法 蒜香肉酱烤茄子 蒜香肉酱烤茄子的家常做法 蒜香肉酱烤茄子的最正宗做法 蒜香肉酱烤茄子的做法步骤 蒜香肉酱烤茄子怎么做好吃 茄子 蒜香肉酱烤茄子怎么做