芦笋拌腐竹的做法 - 芦笋拌腐竹怎么做
来源:飘香吧 2.22W
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芦笋拌腐竹的做法步骤
1、腐竹清水浸泡6个小时左右。
2、腐竹冲洗一下,切成斜段。
3、芦笋洗一下。
4、切成斜段。
5、锅内适量水烧开,芦笋焯至变绿捞出过凉水。
6、小米椒切丝。
7、腐竹,芦笋,小米椒丝放大碗内。
8、适量盐,生抽,陈醋,香油,麻椒油调味。
9、拌匀盛盘。
10、成品。
11、成品。
1、腐竹清水浸泡6个小时左右。
2、腐竹冲洗一下,切成斜段。
3、芦笋洗一下。
4、切成斜段。
5、锅内适量水烧开,芦笋焯至变绿捞出过凉水。
6、小米椒切丝。
7、腐竹,芦笋,小米椒丝放大碗内。
8、适量盐,生抽,陈醋,香油,麻椒油调味。
9、拌匀盛盘。
10、成品。
11、成品。