凉菜 蛏子拌茭白的做法 - 蛏子拌茭白怎么做 来源:飘香吧 2.42W 食材明细主料蛏子 (455克)茭白 (2株)调料蒜蓉辣椒酱 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)香醋 (适量)芝麻油 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蛏子拌茭白的做法步骤1、食材:茭白、蛏子(已清洗焯熟)、蒜蓉辣椒酱。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好的茭白下入沸水中焯开1分钟后捞出。6、用凉开水过过凉。7、然后,将过凉好的茭白控干水分,合入挖出的蛏子肉,加适量的蒜蓉辣椒酱。8、加适量的盐。9、加适量的酱油。10、加适量的香醋。11、加适量的芝麻油。12、调味拌匀即成。 蛏子拌茭白的最正宗做法 蛏子拌茭白的做法步骤 蛏子拌茭白的家常做法 蛏子拌茭白 茭白 蛏子拌茭白怎么做好吃 蛏子拌茭白的做法 蛏子拌茭白怎么做 蛏子