凉菜 蜂蜜胭脂藕的做法 - 蜂蜜胭脂藕怎么做 来源:飘香吧 1.6W “浸泡的时间不够,大约2~3小时,时间加倍的话,估计颜色更美更匀称。有破壁机最好,我没有,退而求其次用得杯式榨汁机,打汁的过程没电了,晕死。” 食材明细主料莲藕 (50克)紫甘蓝 (100克)白开水 (100克)辅料蜂蜜 (20克)米醋 (10克)白糖 (30克)甜味 (口味)腌 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)蜂蜜胭脂藕的做法步骤1、莲藕洗净去皮切薄片。2、锅烧水。3、水开放藕片。4、再次开锅即可。5、不过冷水,藕片直接捞出放深碗里,保证甘蓝汁能浸泡过来。6、紫甘蓝洗净切碎。7、榨汁机放凉白开。8、放入甘蓝碎。9、启动,打汁和藕片焯水时同时进行的。10、打得过程没电了,好可惜。11、放滤网,过滤甘蓝汁。12、放米醋和白糖。13、轻轻搅拌一下。14、放入蜂蜜,腌制几小时,中间可以翻看粘连的藕片,以便于上色均匀。15、装盘。 蜂蜜胭脂藕的最正宗做法 蜂蜜胭脂藕 蜂蜜胭脂藕的做法 蜂蜜胭脂藕的做法步骤 蜂蜜胭脂藕怎么做 蜂蜜胭脂藕怎么做好吃 蜂蜜 蜂蜜胭脂藕的家常做法 胭脂