麻辣凉面的做法 - 麻辣凉面怎么做
来源:飘香吧 2.14W
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
麻辣凉面的做法步骤
1、锅里水烧开下挂面。
2、下挂面再次烧开。
3、添凉水入锅、等待再次煮开以后面就好了。
4、先准备一小盆冰开水、把面捞起来放冰开水里过一下。
5、冰开水里捞起的面沥水份。
6、花生米微波炉转熟。
7、压碎备用。
8、放入姜蒜酱油少量醋、白砂糖、麻辣辣椒油、花生碎搅拌均匀。
9、成品。
小窍门
麻辣辣椒油前面有做过。
1、锅里水烧开下挂面。
2、下挂面再次烧开。
3、添凉水入锅、等待再次煮开以后面就好了。
4、先准备一小盆冰开水、把面捞起来放冰开水里过一下。
5、冰开水里捞起的面沥水份。
6、花生米微波炉转熟。
7、压碎备用。
8、放入姜蒜酱油少量醋、白砂糖、麻辣辣椒油、花生碎搅拌均匀。
9、成品。
麻辣辣椒油前面有做过。