虾皮西葫芦鸡蛋的做法 - 虾皮西葫芦鸡蛋怎么做
来源:飘香吧 3.13W
“用虾皮炒过的西葫芦鸡蛋味道很鲜美,充分突出了鸡蛋和虾皮的鲜味,又使西葫芦不那么单调,绝妙搭配。烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
“用虾皮炒过的西葫芦鸡蛋味道很鲜美,充分突出了鸡蛋和虾皮的鲜味,又使西葫芦不那么单调,绝妙搭配。烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。”