热菜 红烧香辣牛腩的做法 - 红烧香辣牛腩怎么做 来源:飘香吧 1.61W 食材明细主料牛腩 (2袋)胡萝卜 (3根)辅料草果 (1个)葱 (适量)香叶 (1片)桂皮 (1块)花椒 (适量)八角 (1个)黄豆酱 (适量)姜 (适量)调料生抽 (20ml)白糖 (10g)啤酒 (1罐)黄酒 (30ml)香辣 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)红烧香辣牛腩的做法步骤1、牛肉解冻,葱姜切片。2、锅中放水,煮牛肉去除浮沫,加葱姜煮1小时,然后牛肉汤倒出他用。3、胡萝卜去皮切滚刀块。4、葱姜切片,草果,八角,花椒,香叶,桂皮,干红辣椒,六必居黄酱准备。5、锅中放油,小火炒香姜片和香料。6、放煮好的牛肉煸炒出肉香。7、加入六必居黄酱,生抽,料酒,白糖炒匀。8、加入一罐啤酒煮开,放葱段。9、加适量水烧1小时。10、放入胡萝卜继续烧15分钟至胡萝卜发软,最后大火收汁。11、成品。 牛腩 红烧香辣牛腩 红烧香辣牛腩怎么做好吃 红烧 香辣 红烧香辣牛腩的做法步骤 红烧香辣牛腩的最正宗做法 红烧香辣牛腩的家常做法 红烧香辣牛腩怎么做 红烧香辣牛腩的做法