热菜 煎大虾的做法 - 煎大虾怎么做 来源:飘香吧 5.72K 食材明细主料虾 (适量)面粉 (适量)辅料鸡蛋 (1个)配料料酒 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)椒盐 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)煎大虾的做法步骤1、大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线后冲洗干净。2、然后将处理干净的虾从背部片开使腹部相连,斩断筋,轻轻拍平,平铺在盘中;加盐,胡椒粉,料酒腌渍入味。3、将鸡蛋打散,取适量面粉;将大虾沾匀干面粉或淀粉,挂匀蛋液(一定要挂匀),下五六成热的油锅中煎至两面金黄,出锅装盘,撒上椒盐即可食用。 煎大虾怎么做好吃 煎大虾的家常做法 煎大虾的做法步骤 煎大虾怎么做 煎大虾 煎大虾的做法 大虾 煎大虾的最正宗做法