咸香春笋条的做法 - 咸香春笋条怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸香春笋条的做法步骤

• 1、已经用开始煮过的春笋

• 2、春笋切成条，咸肉切好

• 3、锅内放油放入咸肉

• 4、放入春笋

• 5、加入适量的盐

• 6、加点水闷一下就可以的了哦

小窍门

新鲜笋中含有大量的草酸钙，所以制作之前应先用沸水焯熟，去除其中的草酸钙以及涩味。