香辣烤大鸡腿的做法 - 香辣烤大鸡腿怎么做
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“美味烤大鸡腿,好吃。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣烤大鸡腿的做法步骤
1、将大鸡腿洗净,用刀在大鸡腿上割几道口子,以方便腌制入味。
2、将新奥尔良烤肉腌料用热水调开,水要少点,加多了会冲淡腌料味道。
3、将腌料倒入放鸡腿的盆中。
4、用手抓匀腌制4小时用以上,腌制时间短的话味道比较淡。
5、烤盘铺锡纸,放上腌好的大鸡腿。
6、放入烤箱200度烤大约40-50分钟。中途要翻动以防粘在锡纸上。
7、中途取出刷上腌制时的料汁。继续烤至烤熟即可。
8、成品图
9、成品图
10、成品图。
小窍门
烤制过程中要多翻动一下,以防鸡腿粘在锡纸上。