炒腐竹豆角的做法 - 炒腐竹豆角怎么做
来源:飘香吧 3.31W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒腐竹豆角的做法步骤
1、豆角用手掰成小段备用。
2、干腐竹泡水5分钟后控干水分,切段备用。
3、豆角焯水煮熟后捞出备用。
4、少油炒香蒜蓉,加入豆角焖煮片刻,加入适量的腐乳汁水焖致豆角软,加入腐竹翻炒一下即可出锅。
5、已经收汁后即可出锅了,腐竹是己经熟的豆干,所以不必煮久了。
1、豆角用手掰成小段备用。
2、干腐竹泡水5分钟后控干水分,切段备用。
3、豆角焯水煮熟后捞出备用。
4、少油炒香蒜蓉,加入豆角焖煮片刻,加入适量的腐乳汁水焖致豆角软,加入腐竹翻炒一下即可出锅。
5、已经收汁后即可出锅了,腐竹是己经熟的豆干,所以不必煮久了。