热菜 东北菜锅包肉的做法 - 东北菜锅包肉怎么做 来源:飘香吧 2.2W 食材明细主料里脊肉 (适量)淀粉 (适量)辅料蒜 (适量)葱姜 (适量)红椒 (适量)香菜 (适量)配料醋 (适量)糖 (适量)生抽 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)东北菜锅包肉的做法步骤1、里脊肉切成2mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下。2、蒜切末,葱姜,红椒切丝,香菜洗净从中间切一刀。3、淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,让每片肉都均匀的挂上糊。4、糖:醋=3:2混合均匀,适量多加点儿醋,再滴两滴生抽调均。5、锅内放油,把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出。6、炒锅内放油炒香蒜末,下炸好的肉片炒匀,倒入第4部的料汁和葱姜丝,红椒丝快速翻炒均匀,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火,洒入香菜拌匀即可。 东北菜锅包肉的最正宗做法 东北菜锅包肉怎么做 东北菜 东北菜锅包肉的做法 东北菜锅包肉 东北菜锅包肉怎么做好吃 锅包肉 东北菜锅包肉的做法步骤 东北菜锅包肉的家常做法