奥尔良脱骨翅根的做法 - 奥尔良脱骨翅根怎么做
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“外酥里嫩,咸香适口,味美营养,简单易学!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奥尔良脱骨翅根的做法步骤
1、成品图!
2、用刀把根部肉皮切划开!
3、把肉用手推拉底部,像一个小锤子!
4、全部做好,适量腌制料,生抽,少许料酒,用手抓渍好,腌制一会!
5、适量淀粉,抓均!
6、锅里宽油,五成油温下锅,摆好定型炸制!
7、定型好,翻面,小火慢炸!
8、炸制表面干吧滴,捞出!
9、成品图!