黄金玉米鱼的做法 - 黄金玉米鱼怎么做
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“这次做的比较还是不理想粉黏住了.吸取教训下次一定做好.”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
黄金玉米鱼的做法步骤
1、第一步片鱼片
2、改花刀
3、放大的花刀横刀
4、拍好粉的。
5、我用的吉士粉和淀粉是1:1
6、油炸
7、橙汁
8、锅中放一碗水倒入橙汁熬到起泡加点盐.最后水淀粉勾芡.
9、炸好的。
10、侧面
11、完成了
小窍门
小窍门:粉上好最好马上炸否则水就透出来了.
“这次做的比较还是不理想粉黏住了.吸取教训下次一定做好.”
1、第一步片鱼片
2、改花刀
3、放大的花刀横刀
4、拍好粉的。
5、我用的吉士粉和淀粉是1:1
6、油炸
7、橙汁
8、锅中放一碗水倒入橙汁熬到起泡加点盐.最后水淀粉勾芡.
9、炸好的。
10、侧面
11、完成了
小窍门:粉上好最好马上炸否则水就透出来了.