油豆腐烧鸡爪的做法 - 油豆腐烧鸡爪怎么做
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
油豆腐烧鸡爪的做法步骤
1、食材:油豆腐、鸡爪(已清洗焯水)、桂皮、八角。
2、将鸡爪放在案板上剁开。
3、随后,将剁好的鸡爪下入清水锅中。
4、接着,搁入桂皮和八角,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的零卡糖。
8、调味烧煮开。
9、然后,取油豆腐撕一个口子合入鸡爪中继续烧煮。
10、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
1、食材:油豆腐、鸡爪(已清洗焯水)、桂皮、八角。
2、将鸡爪放在案板上剁开。
3、随后,将剁好的鸡爪下入清水锅中。
4、接着,搁入桂皮和八角,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的零卡糖。
8、调味烧煮开。
9、然后,取油豆腐撕一个口子合入鸡爪中继续烧煮。
10、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。