热菜 牛肉嫩姜炒黄瓜的做法 - 牛肉嫩姜炒黄瓜怎么做 来源:飘香吧 2.88W 食材明细主料黄瓜 (适量)牛肉 (250克)嫩姜 (适量)红椒 (3个)大蒜 (几个)辅料玉米淀粉 (一勺)调料玉米油 (10毫升)盐 (少许)料酒 (5毫升)生抽 (3毫升)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)牛肉嫩姜炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切断。2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,红椒料酒生抽腌制8分钟备用。3、腌制的牛肉,色泽鲜艳。4、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒。5、加入适量盐,煸炒至六成熟捞出备用。6、锅内留底油,倒入大蒜和红椒煸炒均匀。7、倒入黄瓜,加入少许盐煸炒一分钟。8、加入牛肉一起煸炒。9、大火快速煸炒均匀。10、盛入盘中,晚餐,荤菜一道出锅。 牛肉嫩姜炒黄瓜 牛肉嫩姜炒黄瓜的做法步骤 牛肉 牛肉嫩姜炒黄瓜怎么做 牛肉嫩姜炒黄瓜的最正宗做法 牛肉嫩姜炒黄瓜的做法 牛肉嫩姜炒黄瓜的家常做法 牛肉嫩姜炒黄瓜怎么做好吃