无油大枣煮鸡爪的做法 - 无油大枣煮鸡爪怎么做
来源:飘香吧 2.16W
“补血又补充胶原蛋白吧。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
无油大枣煮鸡爪的做法步骤
1、处理鸡爪,剪掉鸡爪的指甲,给掌中宝剪成十字花。
2、洗干净的鸡爪,放锅里绰好,绰完,捞出,用凉水再洗干净,鸡爪放锅里,添水,没过鸡爪,把大枣和所有辅料全加入。
3、大火烧开,转中火二十分钟。
4、以后十分钟大火收汁,上色。
小窍门
喜欢吃甜的,多放几个冰糖,如果能吃辣的,可以放点干辣椒一起煮。