咸菜蛋丁的做法 - 咸菜蛋丁怎么做
来源:飘香吧 2.34W
“食材:
蛋皮,辣椒,腌豆角,葱末,蒜米。
调料:
精盐,调和油,调味鲜。
方法:
1、煎好的蛋皮切丁,腌豆角切碎,辣椒切丁。
2、先将切好的辣椒,蒜米,腌豆角倒进热油锅里炒香,
3、再放进蛋丁翻炒均匀,
4、加一点点精盐炒匀,放进葱末炒匀。
5、最后调入调味鲜即成。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸菜蛋丁的做法步骤
1、备好食材,咸豆角,蛋皮,红辣椒。
2、将备好的食材切成丁,葱切末。
3、锅里放进调和油烧热,倒进切好的咸豆角和辣椒丁,
4、再加入切好的蛋丁,
5、如果觉得不够咸可加点盐,放入葱末。
6、调入调味鲜炒匀,
7、出锅装盘。