青汁凉粉的做法 - 青汁凉粉怎么做
来源:飘香吧 2.64W
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青汁凉粉的做法步骤
1、薯淀粉青汁和清水混合
2、搅拌均匀
3、将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。全角成透明的胶状后立刻关火。
4、入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上。
5、将冷藏好的凉粉十字花形划开
6、切成条状。放在盘中。上面放香菜、蒜末、和调味料拌匀即可。
1、薯淀粉青汁和清水混合
2、搅拌均匀
3、将淀粉液放到炉子上,开小火煮并不停搅拌。全角成透明的胶状后立刻关火。
4、入容器内,晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上。
5、将冷藏好的凉粉十字花形划开
6、切成条状。放在盘中。上面放香菜、蒜末、和调味料拌匀即可。