花蛤炒蒲瓜的做法 - 花蛤炒蒲瓜怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花蛤炒蒲瓜的做法步骤
1、材料:蒲瓜(半个)、花蛤(已清洗)、剁椒
2、将蒲瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花蛤,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、随后,下入切好的蒲瓜、搁入适量的剁椒。
7、接着,加适量的清水翻炒翻炒至花蛤开口。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅,装盘。