丝瓜豆干的做法 - 丝瓜豆干怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜豆干的做法步骤
1、豆干切四块,锅中热油,炸至金黄色,暂出锅。
2、锅中剩油,放入姜蒜,爆香。
3、放入丝瓜(丝瓜用盐先腌5分钟)。炒软。
4、然后兑水。调入适量盐,焖煮一会。
5、丝瓜熟了就出锅。
1、豆干切四块,锅中热油,炸至金黄色,暂出锅。
2、锅中剩油,放入姜蒜,爆香。
3、放入丝瓜(丝瓜用盐先腌5分钟)。炒软。
4、然后兑水。调入适量盐,焖煮一会。
5、丝瓜熟了就出锅。