蒜香白茎空心菜的做法 - 蒜香白茎空心菜怎么做
来源:飘香吧 1.87W
“今天买到白茎细叶空心菜,柳叶状的细叶,茎是白色的,叶子也有点泛白,这种空心菜的纤维少,口感偏软,加点蒜蓉炒起来很鲜嫩。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜香白茎空心菜的做法步骤
1、空心菜洗净。
2、蒜瓣拍扁切碎,空心菜切段。
3、锅中放油,小火炒香蒜末,放入空心菜大火翻炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。
4、出锅。
“今天买到白茎细叶空心菜,柳叶状的细叶,茎是白色的,叶子也有点泛白,这种空心菜的纤维少,口感偏软,加点蒜蓉炒起来很鲜嫩。”
1、空心菜洗净。
2、蒜瓣拍扁切碎,空心菜切段。
3、锅中放油,小火炒香蒜末,放入空心菜大火翻炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。
4、出锅。