热菜 牛肉炒洋葱的做法 - 牛肉炒洋葱怎么做 来源:飘香吧 8.86K 食材明细主料牛肉 (200克)洋葱 (2个)红辣椒 (2个)大蒜头 (适量)辅料淀粉 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)米酒 (适量)中辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)牛肉炒洋葱的做法步骤1、准备好食材。2、牛肉切成薄片,加淀粉抓匀,加油锁住水分。3、洋葱切成薄片,辣椒斜切,大蒜头切碎。4、起锅烧热,加油。5、油七成热时,下入牛肉,快速翻炒变色。6、翻炒均匀(几秒钟即可)。7、盛出待用。8、锅中留油,下入洋葱、辣椒和大蒜头,翻炒断生。9、加盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。10、倒入牛肉,翻炒均匀。11、加入老抽调色,最后加入米酒,翻炒均匀即可出锅。12、起锅装盘。13、成品图。 洋葱 牛肉 牛肉炒洋葱怎么做 牛肉炒洋葱的做法步骤 牛肉炒洋葱 牛肉炒洋葱怎么做好吃 牛肉炒洋葱的家常做法 牛肉炒洋葱的最正宗做法 牛肉炒洋葱的做法