翡翠香干杏鲍菇的做法 快手小炒-【翡翠香干杏鲍菇】 翡翠香干杏鲍菇怎么做
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“昨天邻居给力块香干,想着中午给他消灭了。最爱吃杏鲍菇了,再加上自己手剥的毛豆,
刚好来一道大杂烩炒粒粒”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
翡翠香干杏鲍菇的做法步骤
1、杏鲍菇切丁。
2、杏鲍菇微波炉高火三分钟,出去水分。
3、香干切丁
4、4、切适量葱姜辣椒。
5、爆香料头
6、下入毛豆翻炒
7、再一次下入杏鲍菇和香干
8、加入生抽一大勺,蚝油一大勺,豆豉香菇酱一大勺炒至成熟再加盐和鸡精即可。
小窍门
提示:1、杏鲍菇提前微波炉加入可以减少烹调时间,也不吸油更健康。
2、毛豆要先多超一会,然后再倒入香干和杏鲍菇。
3、这个菜我加了猪油虽然没肉但是很好吃有肉香