双椒爆仔鸡的做法 - 双椒爆仔鸡怎么做
来源:飘香吧 1.66W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双椒爆仔鸡的做法步骤
2、葱姜蒜切末
3、杭椒小米辣切粒
4、锅烧热入油烧热下入鸡肉煎制,一面上色翻面煎
5、加入葱姜蒜,花椒继续煸香,加入辣椒翻炒
6、加入老干妈煸香
7、加入生抽和少许糖,盐调味翻炒均匀即成
8、出锅撒入香菜
小窍门
鸡肉煎制金黄外表微酥
2、葱姜蒜切末
3、杭椒小米辣切粒
4、锅烧热入油烧热下入鸡肉煎制,一面上色翻面煎
5、加入葱姜蒜,花椒继续煸香,加入辣椒翻炒
6、加入老干妈煸香
7、加入生抽和少许糖,盐调味翻炒均匀即成
8、出锅撒入香菜
鸡肉煎制金黄外表微酥