热菜 糖醋赛排骨的做法 - 糖醋赛排骨怎么做 来源:飘香吧 2.46W 食材明细主料猪通脊肉 (400g)土豆 (适量)辅料盐 (6g)酱油 (5g)料酒 (8g)白糖 (30g)白醋 (15g)番茄酱 (50g)十三香 (5g)淀粉 (15g)酸甜 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)糖醋赛排骨的做法步骤1、土豆切成4厘米长,1厘米宽的片,厚度在半厘米左右。2、猪通脊肉切成2毫米的薄片,宽度2~3厘米。3、将猪肉用适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉,搅拌均匀,腌制半小时。4、腌制好的猪肉缠在土豆片上,外面裹一层淀粉备用。5、锅中放油,油温到六成热时(即用竹筷子放在油中,筷子周围迅速起泡),逐一放入处理好的“排骨”6、炸制焦黄即可出锅。7、碗里放适量番茄酱、白糖、白醋、淀粉,少量水搅拌均匀。8、锅中留底油,油热后倒入调好的番茄汁,不断搅拌。9、待到番茄汁冒大泡时,倒入炸好的“排骨”,翻炒几下即可出锅。 糖醋 糖醋赛排骨的做法步骤 排骨 糖醋赛排骨 糖醋赛排骨的做法 糖醋赛排骨怎么做好吃 糖醋赛排骨的家常做法 糖醋赛排骨怎么做 糖醋赛排骨的最正宗做法