蒜头炒丝瓜的做法 - 蒜头炒丝瓜怎么做
来源:飘香吧 1.31W
“丝瓜,有清暑凉血,解毒通便,祛风化痰,润肤美容,通经络,行血脉等功效。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜头炒丝瓜的做法步骤
1、丝瓜去皮切2厘米厚的块。
2、蒜头拍扁,不要去衣更香。
3、锅烧热下油、蒜头爆香,再下干贝丝瓜翻炒,加入适量水、少量小苏打煮15分钟左右。
4、加入适量盐、鸡精调味,勾薄芡淋明油,出锅装盘。
“丝瓜,有清暑凉血,解毒通便,祛风化痰,润肤美容,通经络,行血脉等功效。”
1、丝瓜去皮切2厘米厚的块。
2、蒜头拍扁,不要去衣更香。
3、锅烧热下油、蒜头爆香,再下干贝丝瓜翻炒,加入适量水、少量小苏打煮15分钟左右。
4、加入适量盐、鸡精调味,勾薄芡淋明油,出锅装盘。