炸龙利鱼的做法 【辽宁】炸龙利鱼 炸龙利鱼怎么做
来源:飘香吧 2.23W
“感觉还有一批菜谱没来得及整理,这款龙利鱼是今晚制作的,喜欢的看看:”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
炸龙利鱼的做法步骤
1、解冻
2、准备好龙利鱼
3、切块,适量料酒,盐,葱姜腌制入味
4、准备适量面包糠,鸡蛋液,玉米淀粉
5、龙利鱼两面粘玉米淀粉
6、粘鸡蛋液两边
7、粘面包糠,然后抖落多余的面包糠
8、锅里加油,六成油温炸龙利鱼,炸成金黄色就捞出控油。
9、装盘
小窍门
龙利鱼可以烤,炸,这款比较简单,注意油温就可以了。