热菜 啤酒烧仔鸡的做法 - 啤酒烧仔鸡怎么做 来源:飘香吧 2.3W 食材明细主料童子鸡 (500g)辅料生姜 (1块)蒜头 (适量)冰糖 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)南乳汁 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)啤酒 (500ml)胡椒粉 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)啤酒烧仔鸡的做法步骤1、把童子鸡洗干净剁成小块。2、生姜拍碎,蒜头切片。3、锅烧热放油,把生姜和蒜头放进去煸炒出香味。4、把鸡块倒进去爆炒至变色。5、倒入适量料酒炒匀,然后把啤酒倒进去。6、放入适量老抽、生抽、冰糖、南乳汁、胡椒粉,大火煮开后转中小火焖煮。7、焖煮至鸡肉开始酥烂,加入适量盐,转大火收汁。8、汤汁快收干出锅装盘。 啤酒烧仔鸡 啤酒烧仔鸡怎么做好吃 啤酒烧仔鸡怎么做 啤酒烧仔鸡的做法 啤酒烧仔鸡的最正宗做法 啤酒 啤酒烧仔鸡的家常做法 啤酒烧仔鸡的做法步骤 仔鸡