热菜 清炖排骨冬瓜的做法 - 清炖排骨冬瓜怎么做 来源:飘香吧 6.84K 食材明细主料排骨 (400克)冬瓜 (200克)辅料葱 (一根)姜 (一块)八角 (3个)花椒 (一小把)料酒 (2勺)胡椒粉 (少许)盐 (少许)鸡精 (少许)水 (适量)清淡 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)清炖排骨冬瓜的做法步骤1、排骨焯水去血水,清洗干净沥干水分备用2、准备好八角,花椒,葱切成小段,姜切片备用3、冬瓜洗净去皮切成片备用4、准备好砂锅,放入排骨,八角,花椒,料酒,葱段,姜片,倒入适量的热水没过排骨,烧开后转小火炖60分钟至排骨软烂5、炖好后放入切好的冬瓜片和枸杞在炖10-15分钟6、放入少许盐,鸡精,胡椒粉调味既可7、成品图 清炖排骨冬瓜的家常做法 炖排骨 清炖排骨冬瓜怎么做好吃 清炖排骨冬瓜的做法 冬瓜 清炖排骨冬瓜的最正宗做法 清炖排骨冬瓜怎么做 清炖排骨冬瓜 清炖排骨冬瓜的做法步骤