香辣牛肉面小火锅的做法 - 香辣牛肉面小火锅怎么做
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“我这个小火锅是将其坐在酒精炉或电磁炉上,将面盛出用碗食用,再将要煮的鱼丸或者菜放入小锅中煮,为了拍照好看也方便造型,我将小锅中多余的汤盛了出去,只留面条,其实小锅中要有很多汤用来煮菜的噢!我这是做给某人的晚餐,只给他一个人吃,因为我不能吃辣的。他最近工作忙,特别不爱吃饭,不爱吃腻的,也不爱吃肉了,所以最近做肉非常非常少,即使做了也只是放一点点借个味儿,真为他担心。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香辣牛肉面小火锅的做法步骤
1、锅里烧上水。
2、将火腿切片。
3、水沸后,放入面条煮。
4、放入香辣牛肉调味料包。
5、不要煮透,只要面条稍变软即可,因为要在小锅里煮,倒入小火锅。
6、摆上火腿。
7、猪肉丸取出化冻。
8、在面上摆上一颗肉丸造型。
9、油菜洗净。
10、准备佐餐花生豆。
11、准备好糖霜小饼(因为只是面条会比较容易饿,所以要配些干粮)。
12、将鱼丸和小火腿等装入小碗中,将小火锅坐在小的电磁炉上,就可以开吃喽。
小窍门
1小火锅上的火腿与肉丸只是为了造型,自家吃不拍照可以不放,不过放火腿很好吃。
2面条稍软就将其倒入小火锅中,以防面条变坨。