苹果蛋卷的做法 - 苹果蛋卷怎么做
来源:飘香吧 3.23W
“心情好的时候就玩一玩美食DIY,家里有什么就用什么吧~
挺怀念当时的心情的,单位某天休半天假了,下午在家没啥事,
离晚饭时间尚早,便做了这个就当下午茶吧~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苹果蛋卷的做法步骤
1、红富士,鸡蛋,鸡肉火腿,芝麻,面粉。
2、鸡蛋打入碗里打散。
3、加点水和面粉,调好不干不稀的面糊,粘稠一点就好。
4、红富士和火腿切小丁,红富士留一半切薄片。
5、切好的水果放入锅里略炒,炒出香味后捞出。
6、取煎锅,倒入薄油,不需太多,薄薄的为好,面糊调好,挖一勺倒入不粘锅转动锅铺平。
7、先抹上果酱,加入一些炒好的杂丁,再铺上苹果片。
8、卷起来开吃。
小窍门
面糊是重点,要调好,面糊里不要有点面粉的泥状。