猪油渣炒黄豆芽的做法 - 猪油渣炒黄豆芽怎么做
来源:飘香吧 2.01W
“植物蛋白和动物蛋白完美结合,吃起来脆,嫩,香”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猪油渣炒黄豆芽的做法步骤
1、黄豆芽洗净,猪油渣备用
2、葱蒜切粒
3、锅中放油,小火煸香葱蒜,撒一点点五香粉
4、下入猪油渣,小火煸香
5、下入黄豆芽,大火翻炒均匀。加料酒,生抽,蚝油,盐,白糖,鸡精继续大火翻炒。出锅前,烹锅边醋,勾芡。关火淋香油
6、出锅装盘
“植物蛋白和动物蛋白完美结合,吃起来脆,嫩,香”
1、黄豆芽洗净,猪油渣备用
2、葱蒜切粒
3、锅中放油,小火煸香葱蒜,撒一点点五香粉
4、下入猪油渣,小火煸香
5、下入黄豆芽,大火翻炒均匀。加料酒,生抽,蚝油,盐,白糖,鸡精继续大火翻炒。出锅前,烹锅边醋,勾芡。关火淋香油
6、出锅装盘