葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做
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食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱段炒沙茶鸡块的做法步骤
1、原料:鸡肉蒜米小葱姜葱棵调味料:沙茶酱2匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙糖1汤匙
2、鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。
3、将所有材料切好备用。
4、下适量油热,爆香葱,蒜米及姜片。
5、把鸡肉快倒进去翻炒。
6、待鸡肉表面变色后,倒入开水,没过材料。
7、大火烧开后,加入生抽1汤匙,老抽1汤匙和糖1汤匙调味。
8、待鸡肉全熟后加入葱段,继续翻炒一会。
9、用水淀粉勾芡即可出锅。