飞燕全鱼的做法 - 飞燕全鱼怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

飞燕全鱼的做法步骤

• 1、草鱼改刀，鱼肚子划两刀，改成十字刀，码味，
• 2、上小粉，用油炸，炸好，
• 3、番茄酱，白糖，白醋，炒成糖醋汁，浇在鱼上

小窍门

鱼要炸好，要用干净油炸