热菜 百叶结炖小排的做法 百叶结炖小排(无油版) 百叶结炖小排怎么做 来源:飘香吧 9.44K 食材明细主料百叶结 (适量)小排 (适量)土豆 (适量)辅料水 (适量)料酒 (适量)姜片 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)百叶结炖小排的做法步骤1、小排处理干净,百叶打成结,土豆去皮切丁2、将小排汆水3、煮出浮沫后将小排清洗干净4、另找一个锅加入清水,重新煮5、加入姜片6、加入料酒7、加入一勺生抽8、加入半勺老抽9、加入百叶结10、煮一会儿后再加入土豆11、再加入半勺老抽调整味道和颜色12、将小排夹出来放在上方,令百叶结和土豆浸入汤汁中继续焖煮直至入味,完成 百叶结炖小排的做法 百叶结炖小排的做法步骤 结炖 百叶结炖小排 百叶结炖小排怎么做 无油版 百叶结炖小排的最正宗做法 百叶结炖小排怎么做好吃 百叶结炖小排(无油版) 百叶结炖小排的家常做法 小排 百叶