热菜 炸扣肉的做法 扣肉(半成品) 炸扣肉怎么做 来源:飘香吧 2.95W 食材明细主料五花肉 (适量)辅料五香粉 (适量)盐 (适量)甜酒 (适量)咸鲜 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)炸扣肉的做法步骤1、五花肉带皮,先用锅烧皮。然后开水煮透。2、捞出煮好的五花肉,放入调料中(盐,五香粉,甜酒)3、油锅中炸,注意主要炸皮子,一直搅动不能沾锅。4、炸好的五花肉放入冷水中,皮朝下,要多炸,才能出现虎皮。 炸扣肉的做法步骤 扣肉(半成品) 炸扣肉 炸扣肉的家常做法 半成品 炸扣肉的做法 炸扣肉怎么做 扣肉 炸扣肉怎么做好吃 炸扣肉的最正宗做法