小花拼之胡罗卜卷的做法 - 小花拼之胡罗卜卷怎么做
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“春天来了,来朵花欢迎春天的到来”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
小花拼之胡罗卜卷的做法步骤
1、准备原料,园白菜、紫甘蓝各剥下两片叶
2、园白菜、紫甘蓝叶分别抄水(要抄熟,用盐入味)
3、用小刀把园白菜、紫甘蓝叶片的筋去掉,方便卷成形
4、胡罗卜、平菇、葱切丝炒熟,做馅料
5、用园白菜、紫甘蓝分别卷馅料成园柱形,去掉的紫甘蓝叶片筋在盘里摆成枝杆状
6、把园白菜、紫甘蓝卷斜刀切成象眼形,摆成花朵
8、最后淋点芝麻油就好了哈
小窍门
馅料可以根据自己喜欢来炒制,所有原料入味也可以选择酸甜口的