红豆木瓜红枣汤的做法 - 红豆木瓜红枣汤怎么做
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“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思。
红豆几乎是每个女生都喜欢的,搭配上新疆大红枣,以及营养价值很高的木瓜,可谓锦上添花~
冬日的早晨,喝上一碗热乎乎的红豆木瓜红枣汤,心里也顿觉暖和,甜蜜~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红豆木瓜红枣汤的做法步骤
1、准备新疆大红枣适量,并切成两半,冰糖一块;
2、木瓜切半,去皮去籽备用;
3、红豆洗净,倒入锅中,加水适量,加热;
4、大火烧开后,将电饭锅调至“保温键”,闷上二十分钟;这是本人煮红豆的秘诀哦~
5、沸腾后,将电饭锅调至“保温键”,闷上二十分钟;这是本人煮红豆的秘诀哦~
6、保温后,红豆已经开花,加入红枣,继续调至“煮饭键”,煮十分钟;
7、保温后,红豆已经开花,甚是好看呢;
8、加入红枣,继续调至“煮饭键”,煮十分钟;
9、此时红豆已经煮烂啦,效率还是很高的呀~
10、将红豆红枣汤盛入碗中,并将入事先切好的木瓜,大功告成,可以吃啦~~
小窍门
跟大家一起分享下红豆迅速煮开的小秘诀吧~
1.不需提前浸泡,只要在煮沸后闷上二十分钟,红豆就会吸饱水开花,继续煮上十分钟就好啦~
2.若是加上黑米燕麦等,可按此法,煮沸-保温-煮沸,也很容易煮熟~