汤羹 蒸汽肉丸子汤的做法 - 蒸汽肉丸子汤怎么做 来源:飘香吧 4.23K “家中老妈妈的牙口越来越不好了,为了保证她有充足的营养,我经常会给她做些肉丸子吃。这款肉丸子汤的做法,简单又美味,特别适合老人孩子和牙口不好的朋友。” 食材明细主料瘦肉 (300g)辅料灰枣 (2颗)宁夏红枸杞 (适量)葱花 (适量)小黄姜丝 (适量)调料盐 (适量)白胡椒粉 (适量)蛋清 (1个)地瓜粉 (3匙)黄冰糖 (少许)生抽 (1匙)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)蒸汽肉丸子汤的做法步骤1、猪肉剁碎,加入盐、白胡椒粉和蛋清,搅拌均匀。2、再加入地瓜粉,不断搅打上劲备用。3、多摔打一阵,让肉上劲后做的丸子更Q弹。4、准备一个汤盆,加盐、鸡精、生抽、生姜丝和灰枣及黑豆大的一粒老冰糖。5、冲进滚开的开水备用。6、借助工具或用手做好肉丸子。7、放入备好的汤水中。8、全部做好后冷水上锅大火蒸30分钟。9、起锅前撒上葱花和枸杞。10、高颜值又好吃的肉丸汤做好了,宴客时,可以提前备好,到时上锅蒸一下就行,不会搞得手忙脚乱,很适合新手小厨!11、自己做的肉丸子无添加剂,给家人孩子吃更放心! 肉丸子 蒸汽肉丸子汤的做法步骤 蒸汽肉丸子汤 蒸汽肉丸子汤怎么做好吃 蒸汽 蒸汽肉丸子汤怎么做 蒸汽肉丸子汤的做法 蒸汽肉丸子汤的最正宗做法 蒸汽肉丸子汤的家常做法