葛根骨头汤的做法 - 葛根骨头汤怎么做
来源:飘香吧 1.14W
“葛根又被称作野葛,中国大部地区有产。葛根内含12%的黄酮类化合物,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用,能够明显收缩平滑肌,被认为是葛根解痉作用的主要成分。
有止渴止泻,改善记忆力,改善生育能力,降三高的作用,有时间熬汤很不错,清甜不腻!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
“葛根又被称作野葛,中国大部地区有产。葛根内含12%的黄酮类化合物,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用,能够明显收缩平滑肌,被认为是葛根解痉作用的主要成分。
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