牛肉丸槐花汤的做法 “快手汤”牛肉丸槐花汤 牛肉丸槐花汤怎么做
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“春天的槐花焯水过后,冷冻在冰箱里,这时候取出来做菜,回味下春天的味道。
配菜放别的绿色蔬菜也可以,羊骨汤我当高汤用了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉丸槐花汤的做法步骤
1、冻的槐花化冻。
2、洗净。
3、白菜切碎。
4、取做好冷冻的牛肉丸子,一起放锅里。
5、取羊骨头汤,没有这个放清水,不过清水做的话要调味道。
6、煮开锅3分钟即可。
7、放味精调味,骨头汤放了食盐,所以不放食盐哦。
8、装盘。
9、成品。