小吃 卤蛋的做法 - 卤蛋怎么做 来源:飘香吧 2.29W 食材明细主料鸡蛋 (10个)啤酒 (1罐)辅料水 (少许)调料生抽 (2勺)老抽 (半勺)盐 (适量)八角 (2个)香叶 (3个)花椒粒 (10个)葱 (少许)冰糖 (8块)咸香 (口味)卤 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)卤蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净煮10分钟。2、备好八角、冰糖、香叶、花椒粒等调料。3、鸡蛋煮熟后用凉水泡一下剥皮。4、用刀划下。5、啤酒加少许水,加生抽、老抽、盐,八角、花椒粒、香叶、冰糖等调科煮20分钟。6、已入味。7、成品。 卤蛋的做法 卤蛋的家常做法 卤蛋怎么做好吃 卤蛋怎么做 卤蛋的做法步骤 卤蛋 卤蛋的最正宗做法